top of page
切餅(日本年糕)

切餅(日本年糕)

庫存單位: 包
HK$31.00價格

最正宗的日本年糕!100%日本國內產糯米制成~

用搗杵方法一臼一臼搗出的年糕塊~

不管是燒烤、火鍋、炒、煮都OK!口感Q彈香糯,

自然素樸,淡淡香味,軟軟糯糯,可以做成不同的日本傳統美食哦,

盡情發揮您的廚藝吧!

  • 食用方法

    ①烘烤香脆年糕塊:

    燒烤法是日本最傳統的吃法,把年糕表面用刀劃出十字形,放在燒烤網上,烤約4-5分鐘後,

    等年糕微微炸開之後即可停止烘烤,再等待1分鐘左右後取出品嘗,記得火的大小要自己調節哦!

     

    ②日式年糕小豆湯粥方法:

    1.鍋裏放冷水並放入年糕,大火煮開後,改小火再煮兩分鐘至熟軟,

    喜歡的話還可以放在紅豆湯粥裏品嘗哦,

    2.把2塊年糕放入微波爐中,倒入水,直到可以沒過年糕,

    用500W加熱2分30秒後,停止加熱,再等待1分鐘左右後取出品嘗。

    喜歡的話還可以放在紅豆湯粥裏品嘗哦。

     

    ③熱氣騰騰雜燴火鍋年糕塊:

    同樣可以在吃火鍋的時候放下去煮,記得不要煮太久,並且小心黏到鍋底哦!

    口感Q彈,小心燙口哦~

     

    ④日式年糕雜煮湯:

    元旦早上吃的年糕湯,常在日本新年期間烹調並食用,

    其意思就是希望吃了身體健康,祈求圓滿吉祥之意。

bottom of page